プロフィール
スープカレーに初挑戦ということで池袋パルコ7階の札幌カレーYOSHIMIに行ってみました。
ランチ（￥1000）の本日のカレー（ねぎとソーセージのカレー）にミニソフト（またはドリンク）をオーダーしました。
辛さは１から５段階に調節できます。辛めという４を選びましたが、中辛ぐらいでした。
やってきたのはラーメンのようなどんぶりに盛られたスープカレーと別皿にご飯です。
店員さんにどうやって食べるのか聞いてみると、ご飯をすくってカレーに浸して食べるのが多いとのこと。
スープの具はじゃがいも、なす、かぼちゃ、オクラなど大きめの野菜がごろごろ入っていて、美味しいです。
ねぎとカレーのとりあわせも合ってました。よく考えるとカレーそばみたいな発想なんでしょうか。
スープカレーも「うちで残った昨日のカレーをスープでのばしてみた」ぐらいの想像をしてしまっていたのですが、コクがあって良いように予想を裏切られました。
北海道発だけあってミニソフトもさっぱりしていてミルク味がしっかりしてました。
札幌カレーっていうのも珍しいなと思ってちょっと調べてみたところ、スープカレーは札幌の名物らしいですね。
ボーズ・ビー・アンビシャス！のクラーク博士がランスの取れた食事として推奨したのが「ライスカレー」で、北海道大学の前身・札幌農学校の寮則に「生徒ハ米飯ヲ食スべカラズ。但シライスカレーハ是二非ズ」と記したところからいつしかカレーは札幌名物へと発展。
札幌では30年以上前に登場して市内には80店舗もあるんだそうです。
あちらではカレーはスープカレーが定番で、ルゥタイプを見つけるほうが大変というのは本当なんでしょうか。
札幌出身の方教えてください。
【札幌カレーYOSHIMI】
東京都豊島区南池袋1-28-2池袋パルコ７階
03-5956-2830
ブランチ 11：00〜17：00
ディナー 17：00〜23：00
お料理教室のレシピサイトれしぴよ
池袋の東口から鬼子母神を目指すように10分くらい明治通り沿いを行きますと、駅を背にして右側にあるのが夢民です。本店は高田馬場の有名なカレー屋さんです。
季節限定サマーカレー（￥820）にも惹かれましたが、チキントマトエッグ（￥780）を注文しました。
辛さもマイルドとちょっと辛口1ホットが選べるのですが、１ホットにしました。
追加料金でさらに辛くすることも可能です。
カレーはインド風のサラっとしたルゥで、でも脂っこくありませんでした。
卵は目玉焼きかゆで卵かと思ってましたが、カレーかき玉汁とでも言えるふわっとした状態です。
ボリュームもしっかりしていて美味しかったです。
サマーカレーも野菜たっぷりで体に良さそうでした。
【インド式カレー夢民 南池袋店】
東京都豊島区南池袋1-8-24 パレステージ南池袋102号
（池袋から新宿に向かう明治通り沿い）
03-3986-7277
営業時間 11:30〜15:00/17:30〜22:00
定休日 なし
お料理教室のレシピサイトれしぴよ
池袋の東武で神戸のケーキ屋さんケーニヒスクローネのアメリカンクラシックケーキ(￥1050)が14:00より1日30個限定で販売されています。
ごろごろと梨が入って、イチゴソースがサンドされていてチーズクリームとスポンジがふんわりとして甘すぎず、でもこくがあるケーキです。これは美味しい！コストパフォーマンスはかなり優秀です。
【ケーニヒスクローネ池袋東武店】
東京都豊島区西池袋1-1-25
03-5952-9606
月〜土 10：00〜21：00
日 10：00〜20：00
お料理教室のレシピサイトれしぴよ
ごろごろと梨が入って、イチゴソースがサンドされていてチーズクリームとスポンジがふんわりとして甘すぎず、でもこくがあるケーキです。これは美味しい！コストパフォーマンスはかなり優秀です。
【ケーニヒスクローネ池袋東武店】
東京都豊島区西池袋1-1-25
03-5952-9606
月〜土 10：00〜21：00
日 10：00〜20：00
お料理教室のレシピサイトれしぴよ
池袋はラーメン激戦区だそうです。
池袋駅の東口を出て、すぐ右へ歩いて３分ほどすると「無敵家」、「玄武」、「光麺」と有名店が固まって看板が現れてきます。
ひときわ目立つ大きな看板のばんかららーめんに入ってみました。
九州系とんこつラーメンのお店のようで、ネギ・のり・角煮盛入りのさんこいち(￥980)、角煮ラーメン(￥880)はじめメニューが豊富でどれにしようか迷いました。
お店の名前はばんからだしな〜という理由でばんからラーメン（￥580)にしました。入った入り口には食券販売機がなく、うなぎの寝床のような店内で狭いカウンターの後ろをそろそろと通りぬけて反対側の出入り口にたどり着き、食券を購入。
またそろそろと後ろを通って、カウンター席に収まりました。店員さんに食券を渡すとセルフのお水をコップに注ぎます。お水と並んで山盛りの皮を剥いたニンニクが置いてあったのですが、そばにニンニクつぶし器もざらっと置いてありました。自分でニンニクをつぶしてフレッシュなままラーメンに入れられるのですね。これはいい！と思いましたが、さすがに昼間だったのでニンニクは我慢せざるを得ませんでした。匂わないニンニクだったらいいのに…。
ほどなくやってきたばんから。具はチャーシュウ、のり、ねぎ、メンマ、ふよふよとスープに浮いているのは背油でした。スープはしょうゆ味。スープは最後のほうでは少しべたっとした感じがしてきましたがはじめのうちは美味しく感じました。具もそれなりですが、コストパフォーマンスを考えると十分な合格点です。
【ばんからラーメン】
東京都豊島区南池袋1-17-3当矢ビル1F
03-3983-4044
営業：11：00〜翌1：00迄
無休
お料理教室のレシピサイトれしぴよ
ぴよのかかわった本
