プロフィール
神保町靖国通り沿い、地下１階に共栄堂はあります。
創業大正13年の老舗のカレー屋さんです。
明治末期、東南アジアで見聞を広めた長野県伊那出身の伊藤友治郎さんが持ち帰ったスマトラ式カレーのレシピがアレンジされ今に至るようです。
メニューは店員さんが持ってきてくれるのではなく、壁側座席の上に置いてあるので、「メニュー下さい」などと言わないほうがよさそうです。まずは基本らしいポークカレー（\800）を注文。
すぐにスープがやってきます。
ほどなくカレーも来ました。早い！
カレーの色が黒っぽいです。これはあの以前食べた新宿のガンジーと同系列の色と思われます。辛さはそれほどでもありませんでした。独特の苦味のようなじっくり炒められたスパイスの味。はじめの一口は予想している味と違うので、あまり実感はわかないのですが、食べ進めていくうちに美味しいかも…と洗脳されていくかんじです。くせになる味というか、ハマってしまうと通い詰めるひとも多そうです。
20時でとっとと閉店してしまいますのでお早めに。
【共栄堂】
東京都千代田区神田神保町1−6サンビルＢ1
03-3291-1475
11:00〜20:00 （ラストオーダー20時）
日曜、祝日
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中目黒の駅の近く、線路のそばに並ぶビルの6階にあるchano-ｍａに行って見ました。
エレベータを降りて一瞬絶句。薄暗い店内にキャンドルの揺らめく薄明かりのかなり出来上がった店内。そして、ドン引きしてしまったのが、窓側や店内奥の床より高くマットレスを敷き詰めたようなお座敷風スペースに、お客のおにーさん、おねーさんたちがめいめい我が家でくつろぐかのようにまたーりだらりと座って語らっている様子。なんだかかなりアヤシゲなイケナイ雰囲気。あまりの静かな退廃ムードに恐れをなし、今時のオサレなおねえさん風の店員さんに「おしゃべりして騒いじゃうような客ですけど大丈夫ですかっ？」と確認すると「大丈夫ですよ。どうぞどうぞ〜」とのことだったので、テーブル席へと案内されてみました。
ＢＡＲかクラブのラウンジのような見かけとは裏腹にメニューは充実したカフェ仕様でお茶の種類はハーブティーから中国茶までと豊富。カフェごはんも美味しそうなラインナップで、デザート系も決めるまでちょっと悩めるぐらいありました。
ハーブティーの器が面白いです。
黒蜜やきなこの和風のパフェ。蕨もちもはいっていましたが、アイスクリームの冷たさで固くなってしまっていたので、蕨もちは常温で食べたほうがよいとわかりました…。
シフォンケーキも美味。
このボリューム、わかっていただけるでしょうか。
やってきたデザートのボリュームがすごくって、これだけでおなかいっぱいになります。
辻村久信氏というデザイナーさんによるインテリアらしいですが、結局のところJellyfish. 株式会社 のカフェのようです。この会社はその昔、テレビ番組『マネーの虎』にも出ていた貞廣一鑑社長の会社でした。
オススメのカフェです。
【chano-ma チャノマ】
東京都目黒区上目黒1-22-4 中目黒勧業ビル6F
03-3792-9898
日〜木 12:00〜26:00 金・土 12:00〜28:00
年末年始休
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マシュマロナッツヌガーのレシピをお料理教室のレシピサイトれしぴよに追加しました。
マシュマロナッツヌガーの材料は玄米フレークやナッツ類なのですが、すべてそろえるのが面倒な時にはドライフルーツ入りのコーンフレークを使うと便利です。ついでに言うとケロッグの玄米フレークの黒胡麻味が新発売になったのですが、これが香ばしくて美味しい！胡麻に牛乳をかけるのは抵抗がある…との意見もありましたが、それも胡麻プリン風味でナイスです。評判は上々らしいです。新製品といえばオールブランや玄米フレークのビスケットもどっしり穀物な食感が美味しい。
SPECIAL THANKS：A様
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高尾山の中腹にある十一丁目茶屋は、そろそろひと休みしたい頃に現れるお休み処。元々は1898年に講の休憩所として始まったそうです。 真言宗のお寺、薬王院を基点としケーブルの山麓（清滝）駅前が36丁目になり、この茶屋は11丁目に当たるため「屋号」としたとのこと。
この茶屋からの眺めはすばらしく天気のいい日は江ノ島まで見えるそうです。
冷やし山菜そば（￥８００）と時々通り抜ける山のそよ風で涼しいひとときでした。お団子やボリュームたっぷりのお店のおねえさんも気さくながら丁寧な接客でのんびりできました。とはいえ山頂へはまだもうひとふんばりしないと着かないんですけど…。
【お休み処 十一丁目茶屋】
東京都八王子市高尾町2179
042-661-3025
9:00〜16:00
不定休
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ぴよのかかわった本
